【87級休閒所校友】統茂旅館集團創辦人兼總裁、中國貢茶飲品集團創辦人兼董事長施瑞峰先生
民國86年和幾位股東,在台東知本溫泉白手創業,成立第一家統茂飯店,因無充沛的資金背景與支援,在創業初期遂以承租老舊旅館為主降低投入資金,產品定位以平價為準,透過評估舊旅館的經營瓶頸並改善之,進而重新改造轉型,藉以提供創新服務打造屬於統茂的「五省錢」旅館,並奠定集團平價式旅館的經營成功基礎。
在首家飯店成功經驗後,遂思索循同一成功模式以邁向連鎖經營,於實際發展上雖聚焦於老舊飯店發展,但因其型態、地點等屬性差異,並在資金、人力、物力及相關知識略顯不足之情況下,需透過更具創新、創意的觀念來加分並消彌弱勢,在此同時,遂有進修的想法,也很榮幸順利考取朝陽休閒碩士班,經過這段時間的學習、淬鍊與成長,終於達成連鎖事業經營的夢想。
實務界的人是憑藉著創業的意念,在所屬市場中發掘商機並投入,自無論成敗的經驗中不斷探索、累積能量,然無論成功與否的背後,是伴隨著多少不為人知的辛酸與血淚,且在商場如戰場的浪潮中,亦有許多奉獻身軀戰死沙場上的人們。民國 88 年母校成立國內第一所休閒事業研究所,引領台灣休閒致學的風潮,本人為求學識知識累積與事業的發展,於是克服最大的交通問題,踏上往返台東到台中飛機求學之途,雖艱辛但也相對獲得並順利 完成兩年的學業。
理論與實務的結合我深知光憑擁有實務經驗及個人衝勁是不夠的,更需要有理論的支撐,進入母校後,不僅實務問題獲得解決,更學到能舉一反三運用各式科學方法等,讓我真正體會到「理論和實務間的奧妙」,在兩年碩士生涯的學習中,著實學到更多元資料蒐集的方法、邏輯思考分析能力、科學方法與驗證等,並透過課堂中討論及報告,藉以激發更多的火花,將問題提出、剖析與解決的能力提升,得以建構自我內化與管理模式。
給學弟妹的一句話:活到老學習到老,學無止境,感謝朝陽給我人生學習成長的最大轉折,不僅在工作上獲得了成就,人生觀的改變與提升,也帶動,我走上去的動力,讓我又到嘉義大學管理研究所完成博士學位,五十歲畢業後,又進入大陸創辦中國貢茶飲品集團,三年中已順利開店三百家,邁向人生的新高峰。